1 minute reading time (130 words)

طريقة عمل العيش الصاج بالمنزل.. على طريقة السوريين

طريقة عمل العيش الصاج بالمنزل.. على طريقة السوريين

"خبز الصاج"..من المخبوزات الشهيرة فى العالم العربى وبالأخص لدى السوريين، ويمكن أن نتناوله مع الكفتة أو الشاورما وغيرها من الوجبات السريعة وهو خبز رقيق للغاية وذو مذاق شهى سوف تحبه عائلتك.. وهنا

يقدمالشيف سيد فتحى طريقة عمل العيش الصاج فى المنزل

 إن الأكلات السورية مميزة وتحبها العائلات المصرية، وخاصة الخبز السورى، الذى يمكن تقديمه مع الأكلات السريعة مثل: الشاورمة والكبدة وغيرها

مقادير العيش الصاج

   نصف كيلو دقيق 

 ملاعق زيت زعتر كمون ملح ماء

طريقة عمل العيش الصاج

 أضيفى المياه الدافئة بكميات قليلة وتدريجياً على نصف كيلو من الدقيق والزعتر والكمون وأعجنى هذه المكونات جيداً

 عندما تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق فى يديكِ قطعيها واتركيها جانباً لمدة نصف ساعة

 ضعى الصاج على النار أعلى البوتجاز وقللى حرارة النار ثم أفردى بالنشابة وسوى الخبز على الصاج وقلبيه حتى ينضج وبالهنا والشفا

5
حيل سهلة لخسارة 100 سعر حرارى فى ثوانٍ معدودة.. أه...
أسباب تقنعك بتحويل شعرك للون الأحمر
 

Comments (0)

Rated 0 out of 5 based on 0 voters
There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest. Sign up or login to your account.
Rate this post:
0 Characters
Attachments (0 / 3)
Share Your Location