1 minute reading time (199 words)

طريقة عمل البريوش فى شم النسيم

طريقة عمل البريوش فى شم النسيم

   طريقة عمل البريوش لا تنجح فى كثير من الأوقات وهى من الأكلات الرئيسية التى تحاول الأمهات عملها لأبنائها فى شم النسيم، لإدخال السعادة والسرور عليهم مع البيض الملون، وتقدم الشيف ريهام أبو علفه طريقة عمل البريوش فى المنزل.

 

مقادير البريوش: 6 بيضات ملعقة كبيره ملح،

نص كيلو دقيق أو 3 أكوب ونصف 2 باكو خميرة بيرة 5 ملاعق كبيره لبن دافئ ربع كوب سكر

كوب ونصف زبد بدرجة حرارة الغرفة

طريقة عمل البريوش:

نبدأ خطوات طريقة عمل البريوش بخفق البيض مع الملح والدقيق فى الخلاط على سرعة بسيطة، ثم إضافة الخميرة واللبن على العجينة، ونخلط السكر مع الزبد ثم نضيفهم إلى الخليط على دفعات وعندما يتجانس الجميع نزيد السرعة على أقصى حد لها ونعجنها 6 دقائق فى العجانة

ولاستكمال طريقة عمل البريوش، ندهن بولة بالزبد ونضع فيها العجين ونغطيها بالبلاستيك، ونتركه فى مكان دافئ لمدة ساعتين

ثم نرفع العجينة من البولة ونلقيها مثل الكرة عدة مرات ونغطيها مرة أخرى ونضعها فى الثلاجة 8 ساعات، ثم نخرجها ونشكلها بالأشكال التى نفضلها مثل الضفائر أو الكرات المفرغة، ثم نتركها تختمر ساعتين ونغطى وجهها بخليط البيض مع اللبن وندخلها الفرن المسخن سابقا على درجة حرارة 175 لمدة ربع ساعة، ثم نزيد الحرارة لمدة 35 دقيقة ونخرجها على شبكة حتى تبرد

0
وصفات للتخلص من اسمرار الرقبة
نصائح لعمل باديكير الأظافر دون الذهاب للكوافير
 

Recent Posts

21 ديسمبر 2014
عام
 طرحت شركة تأمين بريطانية فكرة مشروع "الطريق الوردي" وهو عبارة عن ممرات وجسور مرتفعة خاصة بالنساء فقط تستخدمنها للهرب من زحمة الطرقات أوقات الذروة . وتوضح الشركة أن تخصيص ممرات خاصة بالسيدات...
0
174 hits
02 ديسمبر 2014
عام
 تسعى كل عروس جاهدة لكي تحصل على إطلالة مميزة يوم زفافها تظهر أناقتها وجاذبيتها. فالعروس يوم الزفاف تكن ملكة في ثوبها الجديد. ولكن هناك بعض الأخطاء التي أشاهدها دائما، وخاصة إذا كانت العروس محجبة...
0
174 hits
16 ديسمبر 2014
الصحة و الجمال
 هنا – وفى هذا الموضوع المختصر – سنقدم لكم بعض الأفكار المميزة والجديدة التى يكمن فيها الحل المفيد لهذه المشكلة، فإذا كان شعرك طويلاً فإنه سوف يظهر أخف بكثير من ما إذا كان أقصر، لذلك ولكى تحصلى ع...
0
233 hits
25 ديسمبر 2014
الصحة و الجمال
-في البداية، ضعي فى اعتبارك أن أفضل طريقة الكوفية أو السكارف مع الحجاب هى وضعه بشكل فضفاض حول الرقبة مع الإعتماد على لفات طرح صغيرة أو غير ضخمة و متععدة الطبقات حتى لا يبدو مظهرك مبالغا فيها...
0
162 hits
12 نوفمبر 2014
الصحة و الجمال
تسعى الفتيات جميعاً إلى الحصول على قامةٍ ممشوقة وجسمٍ مليءٍ بالحيوية والنشاط، وتتبع الفتيات عادةً أنظمةً غذائيةً لخسارة الوزن بالإضافةِ إلى مُمارسة التمارين القاسية على الجسم مما يؤدي إلى حصول بعض الم...
0
203 hits
02 فبراير 2015
ستايل و ديكور
 اختيار درجات الألوان المناسبة وحجم قطع الأثاث وطريقة الإضاءة وشكل ولون الستائر والأرضيات كلها عناصر يمكن أن تجعل غرف منزلك الصغيرة تبدو أكبر وتعطي شعوراً بالراحة في أكثر مكان يحتاج فيه الإنسان إ...
0
284 hits