1 minute reading time (176 words)

طريقة عمل "تشيز كيك" فى المنزل

طريقة عمل "تشيز كيك" فى المنزل

طريقة عمل تشيز كيك لا تنجح فى كل الحالات، وتلجأ السيدات إلى شرائها من المحال لإقبال أفراد الأسرة عليها بصورة كبيرة، بالإضافة إلى فوائدها العديدة حيث إنها تحتوى على الجبن كامل الدسم والفواكه. وتقدم الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل تشيز كيك

 

مقادير طبقة البسكويت: 2 علبة بسكويت سادة مكعبات زبد

مقادير طبقة الجبن: 400 جرام جبن طرية حلوة 1 كوب حليب 1 علبة بودرة جيلاتين، عصير الليمون 1 كوب ماء ساخن 3 ملاعق طعام سكر 1 ملعقة طعام ليمون مربى أو صوص كريز أو فرولة معلب للتزين

طريقة عمل تشيز كيك:

تبدأ خطوات طريقة عمل تشيز الكيك بطحن البسكويت ناعما ثم نذوّب الزبد وتفرك معه وترص جيدا فى قالب التقديم، ويفضل استخدام قالب على شكل القلب الذى يفتح من الجانب. يذاب الجيلاتين فى كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ووضعهم فى الخلاط مع الجبن وضربهم حتى يختلطوا جيدا. ولاستكمال خطوات طريقة عمل تشيز كيك ناجحة يوضع خليط الجبن فوق طبقة البسكويت وتوضع فى الثلاجة حتى تجمد، تقريبا من 7 إلى 8 ساعات ، ثم يفتح القالب ويزين الكيك بالمربى أو الصوص المفضل

 

0
طريقة صنع زيت المساج فى المنزل
تعرفى على أضرار النوم بـ"المكياج
 

Comments (0)

Rated 0 out of 5 based on 0 voters
There are no comments posted here yet

Leave your comments

  1. Posting comment as a guest. Sign up or login to your account.
Rate this post:
0 Characters
Attachments (0 / 3)
Share Your Location